# Podnikanie 25 minút počúvania

#mamnato PODCAST:
Ako sa varí v čase krízy. Gastrobiznis podľa Zdeňka Pohlreicha

Nástrahy gastropodnikania sú pre každého rovnaké. Nešetria ani známych šéfkuchárov. Zdeněk Pohlreich tvrdí, že v gastronómii, rovnako, ako v živote, sú najcennejšie skúsenosti. Podcast približuje jeho cestu k úspechu, no aj to, ako môžu v náročnom biznise uspieť ostatní.

Epizódy môžete počúvať aj na Spotify, Apple Podcasts a Google Podcasts a odoberať cez RSS.

V tomto vydaní #mamnato podcastu sa dozviete:

prečo je pohodlnosť v pracovnom živote nepriateľom,
čo bolo pre Zdeňka impulzom založiť si vlastný biznis,
ako na to, ak aj vy túžite po vlastnej reštaurácii či kaviarni,
kde robia začiatočníci v gastro biznise najväčšie chyby,
ako sa korona dotkla gastro podnikania,
ako sa gastro podniky môžu prispôsobiť súčasnej situácii,
prečo musí byť človek z oblasti gastronómie aj dobrý psychológ.

Podcasty #mamnato vám pravidelne prinášajú rozhovory s inšpiratívnymi osobnosťami, príbehy a myšlienky, ktoré menia a posúvajú našu krajinu vpred. Epizódami vás budú sprevádzať moderátori Štefan Frimmer a Marta Cesnaková.

Prajeme príjemné počúvanie!